Davlumbaz Aspiratör Sistemleri Temizliği
Davlumbaz ağızları baca bağlantılarının en çok yağlanan bölümüdür. Davlumbaz kaynaklı baca yangınları, ticari işletmelerin ocaklarının alevli bir şekilde yakılması sonucu davlumbazın tutuşarak alev alması ile oluşur.
Yemekhane, restorant, lokanta, sosyal tesislere ait mutfak ve kafeteryalarda bulunan davlumbazlar belirli aralıklarla (1 ay ile 3 ay) arasında temizletilmesi gerekmektedir. Davlumbaz temizliğinin bu periyotlarda yapılmaması durumunda;
Ortama sinecek ağır yağ ve yemek kokusu,
Davlumbaz üzerinde oluşan kir tabakasından buharlaşmayla yapılan yemeklere damlayan atık yağların neden olduğu zehirlenmeler
Davlumbazın bağlı olduğu havalandırma motorunun yağ tabakasının yoğunluğundan dolayı çalışma performansında düşmesi ve elektrik sarfiyatı sonuç olarak ta motorun yanması
gibi istenmeyen maddi zararlar oluşmaktadır.
